Sectorul ospitalității gestionează volume mari de băuturi și ambalaje, reprezentând aproape 20 % din potențialul de reciclare al Europei, ceea ce înseamnă că hotelurile, restaurantele, barurile și cafenelele pot avea un impact semnificativ în reducerea contaminării sticlei cu ceramică sau porțelan — factori care scad calitatea reciclării.
FIHR, în calitate de membru HOTREC, sprijină colectarea și reciclarea responsabilă a sticlei în sectorul HORECA, susținând totodată economia circulară europeană.
🎬 Campania HOTREC include și un scurt video inspirațional, „The Sound of Glass”, cu mesajul simplu: „Sticla și ceramica împart aceeași masă, nu aceeași pubelă.”
Prin instruirea personalului și implementarea unor practici simple și eficiente, unitățile HORECA pot:
✅ Să colecteze sticla curat și eficient
✅ Să protejeze infrastructura de reciclare
✅ Să susțină o economie circulară durabilă.
💡 FIHR încurajează toate unitățile din industria ospitalității să se alăture acestei inițiative și să transforme bunele practici în acțiuni concrete pentru reciclarea de calitate a sticlei.
📽️ Mai multe detalii și materialul campaniei găsești în articolul oficial HOTREC aici:
👉 https://www.hotrec.eu/en/news/europe-wide_campaign_to_improve_glass_recycling_in_hospitality.html
